Cara Masak Sayur Asem yang Mudah

Dapatkan Koleksi Resep Masakan yang Enak dan Mudah Dibuat

Cara membuat sayur asem | ResepEnakBGT.com. Sayur asem is one of the signature dishes of the Sundanese people. Many popular Indonesian dishes come from this cuisine. Other than sayur asem, you may have heard of dishes such as lalap , karedok (similar to gado-gado , but with the emphasis of using raw vegetables), ayam bekakak/grilled chicken , soto bandung/beef and daikon soup , and ikan.

Resep sayur asem. Pada tulisan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara masak sayur asem dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

The sweet and sour flavour of this dish is considered refreshing and very compatible with fried or grilled dishes, including salted fish, ikan goreng, ayam goreng and lalapan, a kind of vegetable salad usually served raw. Sayur asem is a sweet and sour vegetable soup. Often referred to as tamarind soup, it is one of the favorite vegetable dishes in Indonesia.

Resep Sayur Asem by ResepEnakBGT.com

sayur asem - resepenakbgt.com

Tenang saja untuk tutorial cara membuat sayur asem yang akan kami jelaskan ini cuma membutuhkan 17 bahan dan 7 langkah saja.

17 Bahan Bahan untuk Membuat Sayur Asem

Untuk dapat memasak sayur asem pada postingan ini kita memerlukan 17 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Silahkan ambil kangkung (bisa diganti daun mlinjo), siangi 1 ikat.
  2. Silahkan ambil jagung manis, potong potong 1 buah.
  3. Silahkan ambil wortel,potong korek api atau sesuai selera 1 buah.
  4. Silahkan ambil labu siam (bisa diganti pakai mentimun) potong dadu 1 buah.
  5. Silahkan siapkan kacang panjang, petik sepanjang jari kelingking 1 ikat kecil.
  6. Silahkan sediakan kacang tanah 1 genggam.
  7. Silahkan ambil Kecambah kedelai .
  8. Silahkan siapkan cabe merah besar potong serong 2 buah.
  9. Silahkan siapkan lengkuas geprek 1 ruas.
  10. Silahkan ambil daun salam 2 lembar.
  11. Silahkan sediakan bawang merah iris tipis tipis 4 siung.
  12. Silahkan ambil asam jawa Secukupnya.
  13. Silahkan siapkan blimbing wuluh (optional) 3 buah.
  14. Silahkan siapkan tomat, potong menjadi 4 1 buah.
  15. Silahkan ambil Air .
  16. Silahkan ambil garam Secukupnya.
  17. Silahkan sediakan gula Secukupnya.

The entire dish is based on tamarind, an unusual plant commonly grown in Southeast Asia, which gives the dish a distinctive sour taste. To make spice paste, mix shallot, garlic, ginger, red chili pepper, raw peanuts, shrimp paste, and salt in a large mortar and blend well with a pestle. Use a food processor or blender. Sayur Asem is one of the most popular soup in Indonesia , particularly in Java Island.

7 Step by Step untuk Menyiapkan Sayur Asem

Jika kita sudah menyiapkan 17 bahan diatas. Sekarang Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin sayur asem dibawah ini.

  1. Rebus air hingga mendidih.
  2. Masukkan bawang merah iris, lengkuas, dan daun salam, asem jawa.
  3. Bumbui dengan garam dan gula.
  4. Masukkan jagung dan kacang tanah hingga sedikit empuk.
  5. Masukkan wortel, kacang panjang, cabe merah besar, dan labu siam masak hingga cukup lunak.
  6. Masukkan kangkung, kecambah kedelai, tomat, dan blimbing wuluh.
  7. Koreksi rasa, masak hingga semua komponen matang. Matikan api dan siap disajikan 😊. sayur asem - resepenakbgt.com

It is a tamarind based vegetable soup with various Asian vegetables such as chayote squash, Chinese long beans, raw peanut, unripe jackfruit, belinjo fruits and leaves (seeds and leaves of Gnetum Gnemon). Andy Josiah Jackfruit is a typical ingredient in sayur asem. Sayur asem, also known as sayur asam, is a dish based on tamarind from the Southeast-Asian nation of Indonesia. Saat cuaca sedang panas, akan terasa begitu nikmat jika Kita mencoba makan masakan yang enak, segar namun juga gurih seperti sayur asem. Bukan hanya nikmat, sayur asem juga mempunyai nutrisi yang sangat baik untuk tubuh.

Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak sayur asem ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.