Cara Bikin Sayur asem yang Cepat

Dapatkan Koleksi Resep Masakan yang Enak dan Mudah Dibuat

Cara buat sayur asem | ResepEnakBGT.com. Find Deals on Sayur Asem in Seasonings on Amazon. Sayur asem is one of the signature dishes of the Sundanese people. Many popular Indonesian dishes come from this cuisine.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat sayur asem. Pada postingan kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara buat sayur asem dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

It is a popular Southeast Asian dish originating from Sundanese cuisine, consisting of vegetables in tamarind soup. The sweet and sour flavour of this dish is considered refreshing and very compatible with fried or grilled dishes, including salted fish, ikan goreng, ayam goreng and lalapan, a kind of vegetable salad usually served raw. Saat cuaca sedang panas, akan terasa begitu nikmat jika Kita mencoba makan masakan yang enak, segar namun juga gurih seperti sayur asem.

Cara Buat Sayur asem by ResepEnakBGT.com

sayur asem - resepenakbgt.com

Tenang saja untuk tutorial cara memasak sayur asem yang akan kami jelaskan ini cuman membutuhkan 16 bahan dan 4 step saja.

16 Bahan Bahan untuk Memasak Sayur asem

Untuk bisa membuat sayur asem pada postingan ini Anda membutuhkan 16 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Silahkan sediakan kacang panjang 5 buah.
  2. Silahkan sediakan terong ungu 1 buah.
  3. Silahkan siapkan jagung 1 buah.
  4. Silahkan siapkan labu siam 1 buah.
  5. Silahkan sediakan bawang merah 3 siung.
  6. Silahkan ambil bawang putih 1 siung.
  7. Silahkan siapkan cabe merah dan hijau 5 buah.
  8. Silahkan ambil tomat 1 buah.
  9. Silahkan sediakan daun salam 2 lembar.
  10. Silahkan sediakan lengkuas 2 cm.
  11. Silahkan sediakan asam jawa secukupnya.
  12. Silahkan sediakan gula pasir secukupnya.
  13. Silahkan sediakan garam secukupnya.
  14. Silahkan siapkan penyedap rasa secukupnya.
  15. Silahkan ambil daun mlinjo secukupnya.
  16. Silahkan siapkan air secukupnya.

Bukan hanya nikmat, sayur asem juga mempunyai nutrisi yang sangat baik untuk tubuh. Sayur asem atau sayur asam adalah masakan sejenis sup yang berisi sayur-sayuran lokal khas Indonesia. Masakan ini memiliki cita rasa yang khas yang berasal dari rasa asam-nya. Biasanya orang-orang akan menggunakan asam jawa untuk memberikan rasa asam pada sayur asem.

4 Langkah untuk Menyiapkan Sayur asem

Setelah kalian sudah menyiapkan 16 bahan diatas. Berikutnya Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin sayur asem dibawah ini.

  1. Potong2 sayuran lalu cuci bersih.
  2. Panaskan air,jika sudah mendidih masukan jagung,masak sampe agak empuk.
  3. Jikah sudah empuk masukan labu siam biarkan sementara,kemudian masukan irisan bawang merah,bawang putih,cabe,tomat,daun salam,lengkuas dan asam jawa,biarkan sementara...
  4. Selanjutnya masukan kacang panjang,terong,daun melinjo dan bumbu2 lain.. masak hingga matang.

Ternyata sayur asem tidak hanya ada satu jenis, lho. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya. Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Sayur asem ala Sunda biasanya menggunakan bumbu lengkap dan berbagai jenis sayur.

Bagaimana sangat mudah bukan cara bikin sayur asem ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.