Bahan Buat Sayur asem yang Mudah

Dapatkan Koleksi Resep Masakan yang Enak dan Mudah Dibuat

Cara bikin sayur asem | ResepEnakBGT.com. Sayur asem is one of the signature dishes of the Sundanese people. Many popular Indonesian dishes come from this cuisine. Other than sayur asem, you may have heard of dishes such as lalap , karedok (similar to gado-gado , but with the emphasis of using raw vegetables), ayam bekakak/grilled chicken , soto bandung/beef and daikon soup , and ikan.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat sayur asem. Pada tulisan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara memasak sayur asem dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

The sweet and sour flavour of this dish is considered refreshing and very compatible with fried or grilled dishes, including salted fish, ikan goreng, ayam goreng and lalapan, a kind of vegetable salad usually served raw. Saat cuaca sedang panas, akan terasa begitu nikmat jika Kita mencoba makan masakan yang enak, segar namun juga gurih seperti sayur asem. Bukan hanya nikmat, sayur asem juga mempunyai nutrisi yang sangat baik untuk tubuh.

Cara Memasak Sayur asem by ResepEnakBGT.com

sayur asem - resepenakbgt.com

Tenang saja untuk tutorial cara memasak sayur asem yang akan kami jelaskan ini cuma memerlukan 9 bahan dan 2 langkah saja.

9 Bahan Bahan untuk Membuat Sayur asem

Untuk bisa bikin sayur asem pada tutorial ini kalian membutuhkan 9 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Silahkan ambil paket sayur asem 1.
  2. Silahkan siapkan lengkuas 1 ruas.
  3. Silahkan siapkan daun salam 3 lembar.
  4. Silahkan siapkan Bumbu halus (blender tanpa air) .
  5. Silahkan sediakan bawang merah 8 siung.
  6. Silahkan siapkan kemiri 1 buah.
  7. Silahkan ambil terasi 1 sdm.
  8. Silahkan sediakan bawang putih 1 siung.
  9. Silahkan siapkan cabe merah 1 buah.

Sayur asem atau sayur asam adalah masakan sejenis sup yang berisi sayur-sayuran lokal khas Indonesia. Masakan ini memiliki cita rasa yang khas yang berasal dari rasa asam-nya. Biasanya orang-orang akan menggunakan asam jawa untuk memberikan rasa asam pada sayur asem. Ternyata sayur asem tidak hanya ada satu jenis, lho.

2 Tahapan untuk Memasak Sayur asem

Setelah Anda sudah menyiapkan 9 bahan diatas. Berikutnya Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin sayur asem dibawah ini.

  1. Didihkan air, masukkan bumbu halus. Masukkan jagung, melinjo, tunggu hingga empuk.
  2. Masukkan sisa bahan. Masak sampai matang seluruhnya. Siap hidangkan!.

Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya. Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Sayur asem ala Sunda biasanya menggunakan bumbu lengkap dan berbagai jenis sayur. Biasanya juga menggunakan kaldu daging sapi atau ayam untuk memperkaya rasa.

Bagaimana sangat mudah bukan cara bikin sayur asem ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.