Cara Masak Sayur asam jawa yang Mudah

Dapatkan Koleksi Resep Masakan yang Enak dan Mudah Dibuat

Cara membuat sayur asam jawa | ResepEnakBGT.com. Pastikan rasa asam, gurih dan masihnya sesuai. Setelah matang, angkat dan sajikan bersama nasi hangat dan lauk lain. Itulah resep beserta cara membuat sayur asem khas Jawa yang bisa kamu praktekkan dengan mudah.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat sayur asam jawa. Pada tulisan kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara memasak sayur asam jawa dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Sebagai tambahan, sayur asem sunda menggunakan kemiri yang ditumbuk halus bersama bumbu, sehingga akan terasa lebih gurih. Kali ini kami menyajikan resep sayur asem Jawa yang bisa anda coba sebagai salah. Resep Sayur Asem adalah hidangan populer masakan Indonesia terutama di pedesaan yang dimasak menggunakan berbagai sayuran seperti kacang tanah, daun so, jagung, kol, dan melinjo.

Cara Mengolah Sayur asam jawa by ResepEnakBGT.com

sayur asam jawa - resepenakbgt.com

Tenang saja untuk tutorial cara memasak sayur asam jawa yang akan kami jelaskan ini cuma membutuhkan 10 bahan dan 7 step saja.

10 Bahan Bahan untuk Membuat Sayur asam jawa

Untuk bisa membuat sayur asam jawa pada tutorial ini kamu membutuhkan 10 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Silahkan ambil paket sayur asam, se kresek (di mlijo) .
  2. Silahkan ambil laos, geprek .
  3. Silahkan sediakan bawang merah, haluskan .
  4. Silahkan sediakan cabai merah, haluskan .
  5. Silahkan sediakan daun bawang, iris .
  6. Silahkan sediakan asam jawa .
  7. Silahkan sediakan air .
  8. Silahkan sediakan gula garam dan penyedap rasa .
  9. Silahkan ambil tomat, iris .
  10. Silahkan siapkan belimbing wuluh .

Resep makanan pembuka ini tidak hanya lezat tetapi sangat sehat. Seperti namanya, sayur asem memiliki rasa yang asam menyegarkan, sedikit pedas dan manis. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak orang, terkhusus masyarakat Betawi.

7 Tahapan untuk Membuat Sayur asam jawa

Apabila kamu sudah menyiapkan 10 bahan diatas. Selanjutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat sayur asam jawa dibawah ini.

  1. Potong dan cuci bersih sayuran, sisihkan.
  2. Siapkan air didalam panci, tunggu hingga panas, masukan bumbu bawang merah dan cabai halus, daun bawang, laos, dan asam jawa.
  3. Tunggu hingga harum, lalu masukan sayuran yang keras, seperti jagung, kacang dsbg, masukan tomat dan atau belimbing wuluh.
  4. Tunggu hingga mendidih dan sayuran empuk, baru masukan kangkung.
  5. Tunggu sebentar, lalu masukan gula garam dan penyedap.
  6. Koreksi rasa.
  7. Bisa ditambah dengan daging didalamnya, makin seger.

Rasa asam ini bisa hadir dari tiga macam sumber asam, yaitu asam jawa, asam muda, dan asam kandis. Masukkan jagung manis dan kacang tanah, masak hingga empuk. Kemudian, susul dengan labu siam, buah melinjo, dan kacang panjang. Cara membuat sayur asem khas jawa barat: Didihkan air bersama dengan buah melinjo, nangka, bumbu yang dihaluskan, daun salam, lengkuas dan asam muda sampai tercium bau harum dan nangka mulai matang. Selamat mencoba resep sayur asem nya ya, yang penting adalah pastikan bahan-bahannya komplit dan mengikuti panduan proses pemasakannya.

Bagaimana sangat mudah bukan resep sayur asam jawa ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.