Bahan Buat Sayur Asem Jatim yang Mudah

Dapatkan Koleksi Resep Masakan yang Enak dan Mudah Dibuat

Cara bikin sayur asem jatim | ResepEnakBGT.com. Ada banyak versi untuk sayur asam atau asem. Salah satunya sayur asem ala Jawa Timuran yang menambahkan sayur kangkung dan timun krai. Ciri khas yang lain yaitu citarasanya yang cenderung pedas.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat sayur asem jatim. Pada postingan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara buat sayur asem jatim dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Rasanya seger dan paling mantab di makan bersama sambal terasi dan ikan asin. Sayur asem di atas mempunyai ciri khas masig-masing. Sayur asem Jakrta memakai kemiri dan buah melinjo.

Cara Membuat Sayur Asem Jatim by ResepEnakBGT.com

sayur asem jatim - resepenakbgt.com

Tenang saja untuk tutorial cara membuat sayur asem jatim yang akan kami jelaskan ini cuma membutuhkan 29 bahan dan 8 proses saja.

29 Bahan Bahan untuk Resep Sayur Asem Jatim

Untuk bisa memasak sayur asem jatim pada postingan ini Anda perlu menyiapkan 29 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Silahkan siapkan kacang panjang 1 ikat.
  2. Silahkan siapkan wortel 1 buah.
  3. Silahkan ambil Tauge kedelai secukupnya.
  4. Silahkan sediakan bawang putih iris 3.
  5. Silahkan siapkan bawang merah iris 1.
  6. Silahkan siapkan daun salam 2.
  7. Silahkan siapkan lengkuas geprek 2 cm.
  8. Silahkan siapkan asam mentah 2 buah.
  9. Silahkan sediakan Garam secukupnya (selera) .
  10. Silahkan sediakan Gula secukupnya (selera) .
  11. Silahkan siapkan air 1 liter.
  12. Silahkan sediakan Sambal terasi : .
  13. Silahkan ambil cabe keriting 2.
  14. Silahkan ambil cabe rawit 10.
  15. Silahkan ambil gula jawa 2 cm.
  16. Silahkan sediakan Garam secukupnya.
  17. Silahkan ambil Gula secukupnya.
  18. Silahkan sediakan terasi matang 1/2 sdt.
  19. Silahkan sediakan tomat kecil 2 buah.
  20. Silahkan sediakan bawang putih 1.
  21. Silahkan ambil bawang merah 4.
  22. Silahkan siapkan Minyak untuk menumis .
  23. Silahkan ambil Perkedel teri nasi .
  24. Silahkan ambil teri nasi yg sudah dikukus 250 gr.
  25. Silahkan sediakan telur ayam kampung 2.
  26. Silahkan sediakan bawang putih 2.
  27. Silahkan siapkan bawang merah 2.
  28. Silahkan siapkan cabe rawit 1.
  29. Silahkan sediakan Garam secukupnya.

Kalau sayur asem Jawa Timur memakai krai, kangkung serta asem mentah. Sayur asem mempunyai cita rasa yang segar, asem dan manis. Bahan utama sayur asem biasanya kacang panjang, labu siam , kacang tanah dan kecambah delai tentu dicampur dengan. Di siang hari yang panas, menyantap seporsi sayur asem memberikan sensasi tersendiri.

8 Tahapan untuk Mengolah Sayur Asem Jatim

Apabila kamu sudah menyiapkan 29 bahan diatas. Selanjutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin sayur asem jatim dibawah ini.

  1. Siapkan bahan bahan..
  2. Rebus air smp mendidih dan garam. Dan rebus asam jawa mentah dg air 100 ml masak hingga matang asam jawanya..
  3. Masukkan kacang panjang. Masak setengah matang..
  4. Masukkan wortel, lengkuas, daun salam, bawang merah dan putih, kuah asam jawa gula dan garam. Masak smp mendidih dan masukkan terakhir taugenya. Rasakan rasanya angkat..
  5. Tumis semua bahan sambal kecuali terasi gula dan garam..
  6. Haluskan semua bahan, rasakan dan sajikan..
  7. Haluskan cabe bawang merah dan putih garam..
  8. Masukkan telur dan kocok smp rata bumbu dan masukkan teri nasi yg sudah dikukus. Rasakan rasanya dan lsg goreng..

Kuahnya yang asam manis segar, berpadu dengan kerenyahan sayuran di dalamnya memberikan suntikan tenaga baru untuk menghadapi hari. Tidak banyak yang tahu dari mana resep sayur asem ini bermula. Siapa yang tak kenal #masakanndeso satu ini hayoo,,,,Yahhh #sayurasem tentu bunda semua tahu khan. Yups sayur asem ini merupakam salah satu #resepmasakannusa. Ada sayur kangkung, tauge, dan timun krai.

Bagaimana sangat mudah bukan membikin sayur asem jatim ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.