Cara Bikin Sayur asem khas jawa yang Lezat

Dapatkan Koleksi Resep Masakan yang Enak dan Mudah Dibuat

Cara buat sayur asem khas jawa | ResepEnakBGT.com. Pastikan rasa asam, gurih dan masihnya sesuai. Setelah matang, angkat dan sajikan bersama nasi hangat dan lauk lain. Itulah resep beserta cara membuat sayur asem khas Jawa yang bisa kamu praktekkan dengan mudah.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat sayur asem khas jawa. Pada tulisan kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara buat sayur asem khas jawa dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Resep makanan pembuka ini tidak hanya lezat tetapi sangat sehat. Seperti namanya, sayur asem memiliki rasa yang asam menyegarkan, sedikit pedas dan manis. Cara Membuat Sayur Asem Khas Jawa - Salah satu makanan khas tanah air adalah Sayur asem.

Cara Buat Sayur asem khas jawa by ResepEnakBGT.com

sayur asem khas jawa - resepenakbgt.com

Tenang saja untuk tutorial resep sayur asem khas jawa yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 16 bahan dan 5 langkah saja.

16 Bahan Bahan untuk Resep Sayur asem khas jawa

Untuk bisa membuat sayur asem khas jawa pada tutorial ini kalian memerlukan 16 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Silahkan ambil paket sayur asem (klo saya beli d tukang sayur 6k) 1.
  2. Silahkan ambil Kacang tanah 2k .
  3. Silahkan ambil Asam (d geprek taruh d plastik ikat d cucus cucus pake garpu) .
  4. Silahkan sediakan Jagung 1.
  5. Silahkan siapkan Lengkuas geprek .
  6. Silahkan ambil daun salam 3 lembar.
  7. Silahkan sediakan Air stengah panci.
  8. Silahkan siapkan Garam .
  9. Silahkan sediakan Gula putih 1 sdm.
  10. Silahkan siapkan Bumbu halus .
  11. Silahkan sediakan Cabe rawit 5.
  12. Silahkan ambil Cabe merah kriting 8.
  13. Silahkan ambil Bawang putih 2.
  14. Silahkan sediakan Bawang merah 5.
  15. Silahkan sediakan Kemiri 2.
  16. Silahkan ambil Trasi bulat 1/2 .

Di Indonesia sendiri ada banyak sekali jenis-jenis sayur asem. Ada sayur asem Jakarta atau sayur asam betawi, sayur asem kanging, serta sayur asam ikan asin. Cara membuat sayur asem khas jawa barat: Didihkan air bersama dengan buah melinjo, nangka, bumbu yang dihaluskan, daun salam, lengkuas dan asam muda sampai tercium bau harum dan nangka mulai matang. Selamat mencoba resep sayur asem nya ya, yang penting adalah pastikan bahan-bahannya komplit dan mengikuti panduan proses pemasakannya.

5 Panduan untuk Membuat Sayur asem khas jawa

Jika kamu sudah menyiapkan 16 bahan diatas. Berikutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak sayur asem khas jawa dibawah ini.

  1. Potong2 sayuran pisahkan dua bgian jagung,melinjo, kacang tanah labu siam jdi 1 terong,daun melinjo,kacang panjang.
  2. Blender bahan bumbu halus pake air sdikit.
  3. Masak air dlm panci smpe mendidih,masukan jagung, melinjo,kacang tanah,labu siam sampe sdikit empuk.
  4. Stelah itu masukan bumbu halus,daun salam,lengkuas, garam,gula,sayuran sisanya dan asam yg d plastik tadi aduk2 lalu ambil plastik asam nya celup celupkan k panci kemudian aduk aduk smbil d celup celupkan.
  5. Stelah empuk dan mendidih cek rasa kemudian matikan.

Sayur asem siap disajikan selagi hangat. Itulah dia resep dan cara membuat sayur asem bening khas Jawa Tengah yang nikmat. Rasa kuah sayur asem bening yang asam dan segar, jika disantap bersama nasi bakal bikin nambah berkali-kali deh. Baca Juga: Resep Asem-asem Daging Sapi, Manis Asamnya Bikin Mata Merem Melek! Sayur asem khas Jakarta berbeda karena menggunakan pepaya muda dan nangka muda, rasa nya pun lebih asam karena menggunakan belimbing wuluh.

Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat sayur asem khas jawa ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.