Cara Membuat Sayur Asem Jawa yang Cepat

Dapatkan Koleksi Resep Masakan yang Enak dan Mudah Dibuat

Cara membuat sayur asem jawa | ResepEnakBGT.com. Masukkan jagung manis dan kacang tanah, masak hingga empuk. Kemudian, susul dengan labu siam, buah melinjo, dan kacang panjang. Itulah resep beserta cara membuat sayur asem khas Jawa yang bisa kamu praktekkan dengan mudah.

Bagaimana sih cara buat sayur asem jawa. Pada tulisan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara masak sayur asem jawa dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Resep Sayur Asem Jawa Masakan Praktis yang Enak dan Segar. Resep sayur asem jawa yang satu ini layak dijadikan sebagai menu makan siang yang enak dan menyegarkan, apalagi dinikmati dengan tambahan sambal tomat, tahu, tempe dan ayam goreng, nikmatnya sungguh sangat luar biasa. Sayur asem Jawa, khususnya Jawa Timur ini cukup berbeda dengan sayur.

Resep Sayur Asem Jawa by ResepEnakBGT.com

sayur asem jawa - resepenakbgt.com

Tenang saja untuk tutorial cara membuat sayur asem jawa yang akan kami jelaskan ini cuman membutuhkan 15 bahan dan 3 tahap saja.

15 Bahan Bahan untuk Membuat Sayur Asem Jawa

Untuk dapat membikin sayur asem jawa pada postingan ini kita perlu menyiapkan 15 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Silahkan ambil jagung 1 buah.
  2. Silahkan ambil wortel 1 buah.
  3. Silahkan ambil buncis 5.
  4. Silahkan sediakan labu siam 1/2.
  5. Silahkan sediakan terong hijau 1/2.
  6. Silahkan sediakan Daun melinjo .
  7. Silahkan siapkan kacang tanah Segenggam.
  8. Silahkan ambil Bumbu iris dan cemplung .
  9. Silahkan ambil bawang merah 5 siung.
  10. Silahkan ambil bawang putih 4 siung.
  11. Silahkan sediakan cabai rawit merah keriting 4 buah.
  12. Silahkan siapkan cabai rawit setan 2 buah.
  13. Silahkan sediakan cabai rawit hijau 2 buah.
  14. Silahkan ambil Asam jawa .
  15. Silahkan sediakan garam, micin dan penyedap rasa Secukupnya.

Sedangkan sayur asem jawa dan sunda, menggunakan buah asem kupas yang sudah tua (berwarna cokelat muda), sehingga kuah akan berwarna keruh. Sebagai tambahan, sayur asem sunda menggunakan kemiri yang ditumbuk halus bersama bumbu, sehingga akan terasa lebih gurih. Kali ini kami menyajikan resep sayur asem Jawa yang bisa anda coba sebagai salah. Cara membuat sayur asem khas jawa barat: Didihkan air bersama dengan buah melinjo, nangka, bumbu yang dihaluskan, daun salam, lengkuas dan asam muda sampai tercium bau harum dan nangka mulai matang.

3 Tahapan untuk Menyiapkan Sayur Asem Jawa

Setelah kalian sudah menyiapkan 15 bahan diatas. Selanjutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak sayur asem jawa dibawah ini.

  1. Iris semua bumbu dan siapkan asam jawa. Persiapkan juga sayur yang akan digunakan.
  2. Rebus jagung dan kacang terlebih dahulu, baru sayuran lainnya (mulai dari yg teksturnya keras ke lunak ya).
  3. Masukkan bumbu iris tadi dan asam jawa, lalu tambahkan garam micin dan penyedap rasa sesuai selera masing2. Cicipi dan koreksi rasa bila kurang.

Selamat mencoba resep sayur asem nya ya, yang penting adalah pastikan bahan-bahannya komplit dan mengikuti panduan proses pemasakannya. Ada banyak versi untuk sayur asam atau asem. Salah satunya sayur asem ala Jawa Timuran yang menambahkan sayur kangkung dan timun krai. Ciri khas yang lain yaitu citarasanya yang cenderung pedas. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.

Bagaimana sangat mudah bukan cara buat sayur asem jawa ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.