Bahan Membuat Sayur asem jakarta yang Enak

Dapatkan Koleksi Resep Masakan yang Enak dan Mudah Dibuat

Cara bikin sayur asem jakarta | ResepEnakBGT.com. Indonesian sayur Sayur Asem Jakarta, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Lihat juga resep Sayur asem jakarta enak lainnya. sayurasemkhasjakarta Sayur asem merupakan salah satu sayuran berkuah favorit nih, karena memang rasanya yang segeeerrr apalagi kalau masih anget-anget ya. Nah, untuk #PekanCooksnap kali ini saya bikin Sayur Asem Jakarta yang konon biasa disajikan di masyarakat Betawi ketika sedang berkumpul bersama.

Buat kalian yang sedang mencari resep sayur asem jakarta. Pada tulisan kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara membuat sayur asem jakarta dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Terdapat berbagai macam variasi sayur asem yang ada di Indonesia. Salah satu yang cukup populer adalah Sayur Asem Jakarta. Ciri khas yang membedakan resep sayur asem Jakarta dengan sayur asem yang lainnya adalah penggunaan bumbu cabe dan kemiri yang dihaluskan.

Membikin Sayur asem jakarta by ResepEnakBGT.com

sayur asem jakarta - resepenakbgt.com

Tenang saja untuk tutorial cara buat sayur asem jakarta yang akan kami jelaskan ini cuman membutuhkan 16 bahan dan 5 langkah saja.

16 Bahan Bahan untuk Memasak Sayur asem jakarta

Untuk bisa membikin sayur asem jakarta pada tutorial ini kamu memerlukan 16 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Silahkan siapkan jagung ukuran sedang 1 buah.
  2. Silahkan ambil melinjo 1 genggam.
  3. Silahkan ambil daun melinjo muda 1 genggam.
  4. Silahkan siapkan kacang panjang 5 helai.
  5. Silahkan ambil labu ukuran sedang 1/2 buah.
  6. Silahkan siapkan kacang tanah (direbus dulu) 1 genggam.
  7. Silahkan siapkan asem Secukupnya.
  8. Silahkan siapkan bawang putih 3 siung.
  9. Silahkan sediakan bawang merah 4 siung.
  10. Silahkan ambil cabe keriting 5 buah.
  11. Silahkan siapkan kemiri 2 buah.
  12. Silahkan siapkan garam dan penyedap Secukupnya.
  13. Silahkan sediakan terasi abc kecil 1/2 bgks.
  14. Silahkan sediakan Air secukupnya.
  15. Silahkan siapkan lengkuas, geprek 2 ruas.
  16. Silahkan sediakan daun salam 2 lembar.

Justru karena rasa asam yang unik, sayur ini jadi favorit banyak orang. Beberapa daerah pun punya kekhasan masing-masing. Jakarta misalnya, punya sayur asem berkuah keruh dan bercitarasa kuat dari terasi, kemiri, dan cabai merah yang dihaluskan dalam bumbunya. Resep sayur asem jakarta dengan kuah bening enak dan komplit.

5 Tahapan untuk Mengolah Sayur asem jakarta

Jika kamu sudah menyiapkan 16 bahan diatas. Berikutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak sayur asem jakarta dibawah ini.

  1. Siapkan semua bahan, potong-potong dan cuci hingga bersih..
  2. Kupas bawang merah, dan bawang putih. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi dan cabe keriting..
  3. Didihkan air di dalam panci, rebus kacang dan asem. Larutkan asem dan saring..
  4. Masukkan bumbu ke dalam air yg mendidih. Tambahkan lengkuas dan daun salam. Kemudian masukkan jagung dan melinjo. Rebus hingga matang..
  5. Masukkan daun melinjo, labu dan kacang panjang. Tambahkan garam dan penyedap. Masak hingga semua bahan yg dimasukkan sudah matang. Koreksi rasa dan sayur asem siap di hidangkan 😉.

Brilio.net - Kalau ke Jakarta yang ngangenin memang makanan tradisional seperti ketoprak dan kerak telor, dan tentunya satu lagi, yakni sayur asem khas Jakarta. Nggak perlu jauh-jauh ke Jakarta, kamu bisa lho bikin sendiri sayur asem Jakarta yang nggak bening, dan segar itu. Jakarta - Makan siang jadi makin lahap ditemani sayur asem Jakarta. Isiannya komplet, enak dimakan hangat dengan sambal, ikan goreng atau ayam goreng. Sayur asem atau sayur asem, sesuai dengan namanya merupakan beragam jenis sayuran yang direbus.

Bagaimana sangat mudah bukan resep sayur asem jakarta ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.