Bahan Membuat Sayur Asam Jakarta yang Mudah

Dapatkan Koleksi Resep Masakan yang Enak dan Mudah Dibuat

Cara masak sayur asam jakarta | ResepEnakBGT.com. Sayur asem Jakarta memang enak dan bikin rindu, yuk intip resepnya! Brilio.net - Kalau ke Jakarta yang ngangenin memang makanan tradisional seperti ketoprak dan kerak telor, dan tentunya satu lagi, yakni sayur asem khas Jakarta. Nggak perlu jauh-jauh ke Jakarta, kamu bisa lho bikin sendiri sayur asem Jakarta yang nggak bening, dan segar itu.

Buat kalian yang sedang mencari resep sayur asam jakarta. Pada tulisan kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara buat sayur asam jakarta dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Jakarta misalnya, punya sayur asem berkuah keruh dan bercitarasa kuat dari terasi, kemiri, dan cabai merah yang dihaluskan dalam bumbunya. Sayur Asem merupakan salah satu sayuran favorit banyak orang. Terdapat berbagai macam variasi sayur asem yang ada di Indonesia.

Cara Memasak Sayur Asam Jakarta by ResepEnakBGT.com

sayur asam jakarta - resepenakbgt.com

Tenang saja untuk tutorial cara buat sayur asam jakarta yang akan kami jelaskan ini cuman memerlukan 20 bahan dan 3 tahap saja.

20 Bahan Bahan untuk Resep Sayur Asam Jakarta

Untuk bisa bikin sayur asam jakarta pada tutorial ini kita memerlukan 20 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Silahkan siapkan jagung muda, potong bulat 1 cm .
  2. Silahkan sediakan kacang panjang, potong 4 cm (aku cuma 4 buah) .
  3. Silahkan ambil nangka muda(aku skip) .
  4. Silahkan ambil kacang tanah(aku 2 sdm) .
  5. Silahkan ambil labu siam, potong kotak .
  6. Silahkan ambil daging berlemak, iris(aku skip) .
  7. Silahkan sediakan daun melinjo & buah melinjo .
  8. Silahkan siapkan cabe hijau, belah jgn putus .
  9. Silahkan sediakan daun salam(aku 2) .
  10. Silahkan sediakan biji asam(aku 5 sdm air asam jawa/sesuaikan selera) .
  11. Silahkan ambil lengkuas, memarkan .
  12. Silahkan sediakan air .
  13. Silahkan siapkan gula merah .
  14. Silahkan ambil Bumbu halus: .
  15. Silahkan sediakan bawang merah(aku 6 siung) .
  16. Silahkan sediakan bawang putih .
  17. Silahkan siapkan cabe merah besar, buang bijinya .
  18. Silahkan ambil kemiri .
  19. Silahkan siapkan terasi .
  20. Silahkan ambil garam .

Salah satu yang cukup populer adalah Sayur Asem Jakarta. Ciri khas yang membedakan resep sayur asem Jakarta dengan sayur asem yang lainnya adalah penggunaan bumbu cabe dan kemiri yang dihaluskan. Indonesian sayur Sayur Asem Jakarta, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Lihat juga resep Sayur asem jakarta enak lainnya.

3 Step by Step untuk Memasak Sayur Asam Jakarta

Apabila kalian sudah menyiapkan 20 bahan diatas. Berikutnya Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak sayur asam jakarta dibawah ini.

  1. Rebus air, daging berlemak dan kacang tanah dalam panci. Karena aku skip daging, jadi rebus air lebih dulu hingga mendidih, masukkan jagung muda dan kacang tanah. Masak hingga matang..
  2. Masukkan labu siam, kacang panjang, daun dan buah melinjo, cabe hijau, bumbu halus, daun salam, lengkuas. Aduk rata, biarkan mendidih. Beri air asam jawa, garam dan gula merah, aduk rata, koreksi rasanya..
  3. Sajikan hangat bersama nasi putih, sambal toge, ikan asin. NikmatnyaaašŸ˜‹.

Jakarta - Makan siang jadi makin lahap ditemani sayur asem Jakarta. Isiannya komplet, enak dimakan hangat dengan sambal, ikan goreng atau ayam goreng. Sayur asem atau sayur asem, sesuai dengan namanya merupakan beragam jenis sayuran yang direbus. Kemudian diberi kuah dengan bumbu cabe dan larutan asam Jawa. Bahan-bahan yang digunakan bisa dimodifikasi sesuai selera.

Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak sayur asam jakarta ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.