Cara Bikin Sayur asam jakarta yang Mudah

Dapatkan Koleksi Resep Masakan yang Enak dan Mudah Dibuat

Cara membuat sayur asam jakarta | ResepEnakBGT.com. Lihat juga resep Sayur asem jakarta enak lainnya. Indonesian sayur Sayur Asem Jakarta, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Sumber: Dwi Handayani alias Mami, sobat sekaligus eks rekan kerja.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat sayur asam jakarta. Pada resep kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara memasak sayur asam jakarta dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Jakarta misalnya, punya sayur asem berkuah keruh dan bercitarasa kuat dari terasi, kemiri, dan cabai merah yang dihaluskan dalam bumbunya. Sayur asem merupakan salah satu sayuran berkuah favorit nih, karena memang rasanya yang segeeerrr apalagi kalau masih anget-anget ya. Nah, untuk #PekanCooksnap kali ini saya bikin Sayur Asem Jakarta yang konon biasa disajikan di masyarakat Betawi ketika sedang berkumpul bersama.

Membikin Sayur asam jakarta by ResepEnakBGT.com

sayur asam jakarta - resepenakbgt.com

Tenang saja untuk tutorial membikin sayur asam jakarta yang akan kami jelaskan ini hanya memerlukan 18 bahan dan 4 tahap saja.

18 Bahan Bahan untuk Membuat Sayur asam jakarta

Untuk dapat membuat sayur asam jakarta pada tutorial ini Anda membutuhkan 18 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Silahkan sediakan jagung .
  2. Silahkan sediakan labu siam .
  3. Silahkan siapkan kacang panjang .
  4. Silahkan siapkan daun melinjo .
  5. Silahkan siapkan kacang tanah .
  6. Silahkan sediakan Haluskan : .
  7. Silahkan siapkan cabe kriting .
  8. Silahkan ambil bwg putih .
  9. Silahkan sediakan kemiri .
  10. Silahkan ambil terasi .
  11. Silahkan ambil Nangka muda .
  12. Silahkan ambil Tanbahan : .
  13. Silahkan sediakan lengkuas .
  14. Silahkan ambil daun salam .
  15. Silahkan sediakan air asam jawa .
  16. Silahkan sediakan Kaldu sapi .
  17. Silahkan siapkan garam .
  18. Silahkan sediakan Gula merah .

Dari kuahnya memang terlihat lebih keruh dan sedikit merah ya karena bumbunya yang diulek dengan tambahan cabe. Sayur Asem merupakan salah satu sayuran favorit banyak orang. Terdapat berbagai macam variasi sayur asem yang ada di Indonesia. Salah satu yang cukup populer adalah Sayur Asem Jakarta.

4 Step by Step untuk Menyiapkan Sayur asam jakarta

Apabila kita sudah menyiapkan 18 bahan diatas. Sekarang Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat sayur asam jakarta dibawah ini.

  1. Rebus air sampai mendidih, masukkan jagung dan kacang tanah.
  2. Masukkan bumbu, Air asam jawa, lengkuas dan daun salam.
  3. Masukkan labu siam, agak lunak masukkan kacang panjang dan daun melinjo...
  4. Tambahkan kaldu sapi dan garam.. cek rasa.

Ciri khas yang membedakan resep sayur asem Jakarta dengan sayur asem yang lainnya adalah penggunaan bumbu cabe dan kemiri yang dihaluskan. Jakarta - Makan siang jadi makin lahap ditemani sayur asem Jakarta. Isiannya komplet, enak dimakan hangat dengan sambal, ikan goreng atau ayam goreng. Sayur asem atau sayur asem, sesuai dengan namanya merupakan beragam jenis sayuran yang direbus. Kemudian diberi kuah dengan bumbu cabe dan larutan asam Jawa.

Bagaimana sangat mudah bukan cara buat sayur asam jakarta ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.