Cara masak 1. kue lapis tepung beras | ResepEnakBGT.com. Filed under: Snacks, Traditional Indonesian Food. Kue in Indonesia is a word given to a lot of variety of food such as cakes, breads, cookies, puddings, savoury snacks etc. This Kue Lapis means Layers Cake.
Bagaimana sih cara memasak 1. kue lapis tepung beras. Pada resep kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara membuat 1. kue lapis tepung beras dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.
Anda pasti akan dengan mudah mempraktekkan resep kue lapis tepung beras karena memang sangatlah sederhana dan siapapun anda, pasti bisa. Nah, langsung saja yuk bahas ke resep lengkapnya! Kue lapis menjadi salah satu jajanan pasar paling diminati, bahkan kelezatan kue lapis pun banyak disuguhkan sebagai kudapan arisan atau acara spesial lainnya.
Cara Buat 1. Kue lapis tepung beras by ResepEnakBGT.com
Tenang saja untuk tutorial cara memasak 1. kue lapis tepung beras yang akan kami jelaskan ini cuma memerlukan 9 bahan dan 7 proses saja.
9 Bahan Bahan untuk Memasak 1. Kue lapis tepung beras
Untuk dapat membuat 1. kue lapis tepung beras pada tutorial ini kamu memerlukan 9 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.
- Silahkan siapkan tepung beras (me:rose brand) 1 gelas.
- Silahkan sediakan tepung tapioka 1/2 gelas.
- Silahkan ambil vanili 1/2 sendok teh.
- Silahkan ambil garam 1/2 sendok teh.
- Silahkan siapkan Pewarna makanan (me:pasta pandan) .
- Silahkan ambil Santan kental (me : kara diencerkan jadi satu gelas) 1 gelas.
- Silahkan sediakan gula pasir, bisa dikurangin ato ditambah sesuai selera 1/2 gelas.
- Silahkan ambil air matang 1 gelas.
- Silahkan ambil Daun pandan .
Terbuat dari campuran adonan tepung beras, tapioka, gula, garam, dan santan. Lalu adonan kue ini dikukus secara bertahap sampai matang dan membentuk tekstur lapisan kenyal nan padat. Kue lapis tepung beras ini memiliki rasa yang manis. Yang mana untuk menambah kenikmatannya, ketika menyantap kue ini anda bisa menemaninya dengan teh hangat.
7 Langkah untuk Memasak 1. Kue lapis tepung beras
Jika kamu sudah menyiapkan 9 bahan diatas. Berikutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin 1. kue lapis tepung beras dibawah ini.
- Encerkan kara menjadi satu gelas, rebus bersama dengan daun pandan sampe mendidih tapi jangan sampe pecah, biar kue ga cepat basi, tunggu sampe dingin.
- Campur tepung, garam, vanili, gula pasir dengan air perlahan, masukan santan yang sudah dingin, aduk agar tidak menggumpal..
- Jika masih ada gumpalan, saring adonan agar adonan encer, tes rasa, jika kurang manis bisa tambahkan gula.
- Panaskan kukusan, jangan lupa lapisi tutup dengan kain, agar uap air tidak jatuh ke kue..
- Bagi adoanan menjadi beberapa bagian dan masukan pewarna makanan, sesuai selra (me: jadi 2 bagian, yang satu diberi pasta pandam, yang satu tetap putih).
- Masukan adonan 2 ato 3 sendok sayur, tergantung ketebalan yang di inginkan, kedalam cetakan yang sudah dilapisi minyak goreng. Kukus adonan perlapis sekitar 3 sampe 5 menit..
- Setelah adonan habis, kukus kue sekitar 20 menit, tunggu dingin dan kue siap dinikmati.
Karena kue lapis sudah memiliki rasa yang manis, disarankan untuk memilih teh tawar hangat sebagai temannya. Jika suka, anda bisa menyajikan kue lapis ini dalam keadaan dingin. Tips Membuat Kue Lapis Tepung Beras. Kue lapis tepung beras merupakan salah satu jajanan tradisional asli Indonesia yang sampai sekarang masih punya banyak penggemar. Tekstur kuenya yang lembut menjadikan kue lapis tepung beras ini digemari oleh banyak kalangan mulai dari anak-anak sampai orang tua.
Bagaimana sangat mudah bukan cara bikin 1. kue lapis tepung beras ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.