Cara Buat 50. Sayur Asem Jakarta yang Lezat

Dapatkan Koleksi Resep Masakan yang Enak dan Mudah Dibuat

Cara memasak 50. sayur asem jakarta | ResepEnakBGT.com. Beberapa daerah pun punya kekhasan masing-masing. Jakarta misalnya, punya sayur asem berkuah keruh dan bercitarasa kuat dari terasi, kemiri, dan cabai merah yang dihaluskan dalam bumbunya. Resep sayur asem jakarta dengan kuah bening enak dan komplit.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat 50. sayur asem jakarta. Pada tulisan kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara bikin 50. sayur asem jakarta dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Sayur asem merupakan salah satu sayuran berkuah favorit nih, karena memang rasanya yang segeeerrr apalagi kalau masih anget-anget ya. Nah, untuk #PekanCooksnap kali ini saya bikin Sayur Asem Jakarta yang konon biasa disajikan di masyarakat Betawi ketika sedang berkumpul bersama. Dari kuahnya memang terlihat lebih keruh dan sedikit merah ya karena bumbunya yang diulek dengan tambahan cabe.

Membikin 50. Sayur Asem Jakarta by ResepEnakBGT.com

50. sayur asem jakarta - resepenakbgt.com

Tenang saja untuk tutorial membikin 50. sayur asem jakarta yang akan kami jelaskan ini cuman memerlukan 13 bahan dan 3 step saja.

13 Bahan Bahan untuk Membuat 50. Sayur Asem Jakarta

Untuk dapat memasak 50. sayur asem jakarta pada postingan ini kamu perlu menyiapkan 13 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Silahkan siapkan kacang tanah 1 ons.
  2. Silahkan sediakan meli jo (saya kurang suka, sebagai pelengkap saja) Sedikit.
  3. Silahkan ambil bawang merah 6 siung.
  4. Silahkan sediakan kemiri 5 butir.
  5. Silahkan sediakan cabai merah besar (sesuaikan dengan selera, saya tidak suka pedas) 3 buah.
  6. Silahkan siapkan terasa bakar 1 potong.
  7. Silahkan siapkan tomat merah 1 buah.
  8. Silahkan ambil asam muda 2 buah.
  9. Silahkan ambil belimbing sayur 6 buah.
  10. Silahkan ambil labu siam 1/2 buah.
  11. Silahkan siapkan kacang panjang 1 ikat.
  12. Silahkan siapkan jagung manis 1 buah.
  13. Silahkan sediakan Garam, gula secukupnya.

Jakarta - Makan siang jadi makin lahap ditemani sayur asem Jakarta. Isiannya komplet, enak dimakan hangat dengan sambal, ikan goreng atau ayam goreng. Sayur asem atau sayur asem, sesuai dengan namanya merupakan beragam jenis sayuran yang direbus. Kemudian diberi kuah dengan bumbu cabe dan larutan asam Jawa.

3 Langkah untuk Membuat 50. Sayur Asem Jakarta

Jika kita sudah menyiapkan 13 bahan diatas. Berikutnya Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak 50. sayur asem jakarta dibawah ini.

  1. Rebus kacang yang telah di kupas dan melinjo sampai empuk, tiriskan.
  2. Sementara merebus kacang dan melinjo, siapkan bumbu halus yaitu bawang, kemiri, cabai merah besar dan terapi, diulek sampai halus (bisa juga di blender).
  3. Didihkan air di panci, masukan bumbu halus aduk rata kemudian masukan kacang dan melinjo, asam muda, belimbing dan tomat. Berikan garam, gula dan koreksi rasa Lalu masukan isian dan masak hingga matang, siap disajikan.

Tapi ada satu lagi loh sayur yang harus dicoba, yaitu sayur asem Jakarta. Pasti banyak dong orang yang ingin tahu cara membuat sayur asem Jakarta, apalagi kalau kangen emak. Sebenarnya kita gak perlu jauh-jauh ke Jakarta kalau ingin mencoba makanan ini. Kamu hanya perlu tahu resep sayur asem Jakarta dan cara membuatnya. Sayur asem betawi ini udah langganan banget dari pas masih kecil, selalu engga pernah bosen kesini.

Bagaimana sangat mudah bukan cara bikin 50. sayur asem jakarta ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.