Bahan Buat Sayur asem bening yang Lezat

Dapatkan Koleksi Resep Masakan yang Enak dan Mudah Dibuat

Cara masak sayur asem bening | ResepEnakBGT.com. SAYUR ASEM BENING SIMPLEBahan yang diperlukan:TerongDaun MelinjoJagungLabu siamKacang Panjang Daun salam dan laosGaram secukupnyaMicin secukupnyaGula secukup. Ibu masak, bumbunya lebih simpel tapi tetep seger Sayur asem versi bening soalnya ibu ga begitu suka sayur yg keruh" katanya kurang menarik liatnya. Pernah bikin sayur asem pake kemiri + kacang tanah waktu ibu lg pergi sama temen"nya bilang 'ada.

Bagaimana sih cara masak sayur asem bening. Pada resep kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara memasak sayur asem bening dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Dengan kuah yang segar, dapat dipastikan makan Anda akan makin lahap dan mudah menelan nasi. Kali ini aku bikin sayur asem bening cara bikinnya mudah banget alias gampang ya. Untuk resep lengkap and cara membuatnya lihat di cookpad aku ya(maria cri.

Cara Mengolah Sayur asem bening by ResepEnakBGT.com

sayur asem bening - resepenakbgt.com

Tenang saja untuk tutorial cara bikin sayur asem bening yang akan kami jelaskan ini cuman memerlukan 18 bahan dan 7 step saja.

18 Bahan Bahan untuk Memasak Sayur asem bening

Untuk bisa membuat sayur asem bening pada postingan ini kita membutuhkan 18 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Silahkan siapkan ➡ bahan .
  2. Silahkan sediakan kacang panjang .
  3. Silahkan sediakan kecambah kedelai .
  4. Silahkan sediakan labu siam .
  5. Silahkan siapkan jagung manis .
  6. Silahkan siapkan krai (tememnya timun) .
  7. Silahkan siapkan blimbing wuluh .
  8. Silahkan sediakan ➡ bumbu halus .
  9. Silahkan siapkan bawang merah .
  10. Silahkan sediakan bawang putih .
  11. Silahkan sediakan kemiri .
  12. Silahkan ambil cabai merah besar .
  13. Silahkan siapkan daun salam .
  14. Silahkan ambil lengkoas (geprek) .
  15. Silahkan sediakan ± 1 sdm Gula .
  16. Silahkan ambil ± 1½ sdm Garam .
  17. Silahkan siapkan ± 1 sdt Merica bubuk .
  18. Silahkan siapkan ± 1 L air .

Sayur asem siap disajikan selagi hangat. Itulah dia resep dan cara membuat sayur asem bening khas Jawa Tengah yang nikmat. Rasa kuah sayur asem bening yang asam dan segar, jika disantap bersama nasi bakal bikin nambah berkali-kali deh. Baca Juga: Resep Asem-asem Daging Sapi, Manis Asamnya Bikin Mata Merem Melek!

7 Tahapan untuk Mengolah Sayur asem bening

Jika kalian sudah menyiapkan 18 bahan diatas. Berikutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin sayur asem bening dibawah ini.

  1. Kupas dan cuci semua bahan. Potong2 kacang panjang, labu siam, krai, blimbing wuluh dan jagung manis..
  2. Siapkan bumbu halus. Sangrai kemiri hingga matang. Haluskan bawang merah+putih, kemiri, cabe Merah..
  3. Rebus air. Saat air akan mendidih, masukkan jagung muda, bumbu halus, lengkoas dan daun salam..
  4. Cek keempukan jagung (kalau bulir jagung bisa ditusuk pake garpu dengan mudah, tandanya dah matang). Saat jagung agak matang, masukkan labu siam..
  5. Kalau sudah sempuk, masukkan sayuran lainnya beserta blimbing wuluh..
  6. Cek keempukan sayur. Tambahkan garam, gula dan merica bubuk. Koreksi rasa..
  7. Sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencobaaa.

Resep sayur asem bening terdengar sangat familiar untuk keluarga Indonesia. Terutama untuk wilayah Jawa, menu ini sudah tidak asing lagi di telinga. Namun sebenarnya makanan ini memiliki banyak varian dari daerah-daerah di Indonesia, seperti sayur asem Jakarta, sayur asem ikan asin dan sayur asem kangkung. Resep Sayur Asem ini memiliki banyak sekali variasa dan macamnya, dan hal tersebut disesuaikan dengan bumbu, bahan pelengkap serta daerah sayur ini berasal. Sayur ini adalah sayur yang memiliki banyak sekali peminat.

Bagaimana sangat mudah bukan membikin sayur asem bening ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.