Cara Buat Bening sayur asem yang Cepat

Dapatkan Koleksi Resep Masakan yang Enak dan Mudah Dibuat

Cara bikin bening sayur asem | ResepEnakBGT.com. SAYUR ASEM BENING SIMPLEBahan yang diperlukan:TerongDaun MelinjoJagungLabu siamKacang Panjang Daun salam dan laosGaram secukupnyaMicin secukupnyaGula secukup. Sayur asem bening bisa menjadi pilihan bijak ketika Anda ingin memasak sayur untuk keluarga Anda dirumah. Selain segar, sayur asem bening juga kaya akan vitamin dan pastinya bisa membuat Anda sekeluarga lebih sehat.

Bagaimana sih cara buat bening sayur asem. Pada postingan kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara bikin bening sayur asem dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

The clear tamarind sauce is perfect as a lunch menu. Especially if accompanied by shrimp paste or chili sauce and enjoy it while it's still hot. Resep Sayur Asem ini memiliki banyak sekali variasa dan macamnya, dan hal tersebut disesuaikan dengan bumbu, bahan pelengkap serta daerah sayur ini berasal.

Membikin Bening sayur asem by ResepEnakBGT.com

bening sayur asem - resepenakbgt.com

Tenang saja untuk tutorial cara bikin bening sayur asem yang akan kami jelaskan ini cuma membutuhkan 12 bahan dan 4 step saja.

12 Bahan Bahan untuk Membuat Bening sayur asem

Untuk dapat membikin bening sayur asem pada tutorial ini kamu perlu menyiapkan 12 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Silahkan siapkan sayur asem (melinjo, labu, jagung, kacang panjang) 1 kantong.
  2. Silahkan sediakan Daun melinjo .
  3. Silahkan sediakan lengkuas 1/2 potong.
  4. Silahkan sediakan kacang tanah Segenggam.
  5. Silahkan siapkan Gula merah 1/2 potong.
  6. Silahkan ambil asem jawa 1 buah.
  7. Silahkan sediakan Garam .
  8. Silahkan sediakan Gula pasir .
  9. Silahkan ambil Micin .
  10. Silahkan siapkan Bumbu halus : .
  11. Silahkan sediakan bawang merah 2 siung.
  12. Silahkan siapkan kemiri 2 butir.

Sayur ini adalah sayur yang memiliki banyak sekali peminat. Rasanya yang begitu enak dengan kuah asam bening yang melengkapinya membuat hidangan ini terasa lebih sedap ketika disantap. Masukkan bumbunya ke dalam air kemudian masak hingga matang. Masukkan sayur labu siamnya, labu, kacang panjang serta kecambah kedelai.

4 Tahapan untuk Memasak Bening sayur asem

Jika kamu sudah menyiapkan 12 bahan diatas. Berikutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat bening sayur asem dibawah ini.

  1. Bersihkan smua bahan sayurnya. Potong labu, jagung dan kacang panjang, buang tangkai melinjo dan daunnya. Cuci sampe bersih, sisihkan berdasarkan bahan sayur keras dan lunak.
  2. Panaskan air dipanci lalu masukkan bumbu halus, lengkuas, asem jawa, kacang tanah dan bahan sayur keras (labu, jagung dan melinjo). Masak sampe setengah lunak.
  3. Lalu masukkan sayur lunaknya (daun melinjo dan kacang panjang). Tambah Gula merah, gula pasir, garam dan micin. Masak sampe mendidih, dan daun layu.
  4. Angkat dan sajikan di mangkok.

Apabila sayur di atas sudah cukup matang, tambahkan jagung panjangnya & juga sayur kangkung. Sayur asem ala Sunda biasanya menggunakan bumbu lengkap dan berbagai jenis sayur. Biasanya juga menggunakan kaldu daging sapi atau ayam untuk memperkaya rasa. Berikut ini kami tampilkan resep dan cara masak sayur asem Sunda yang mudah dibuat di rumah. Jangan lupa sediakan pelengkapnya agar acara bersantap dengan sayur asem Sunda semakin nikmat.

Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak bening sayur asem ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.