Cara Bikin Sayur asem bening yang Lezat

Dapatkan Koleksi Resep Masakan yang Enak dan Mudah Dibuat

Cara membuat sayur asem bening | ResepEnakBGT.com. SAYUR ASEM BENING SIMPLEBahan yang diperlukan:TerongDaun MelinjoJagungLabu siamKacang Panjang Daun salam dan laosGaram secukupnyaMicin secukupnyaGula secukup. Ibu masak, bumbunya lebih simpel tapi tetep seger Sayur asem versi bening soalnya ibu ga begitu suka sayur yg keruh" katanya kurang menarik liatnya. Pernah bikin sayur asem pake kemiri + kacang tanah waktu ibu lg pergi sama temen"nya bilang 'ada.

Bagaimana sih cara membuat sayur asem bening. Pada postingan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara membuat sayur asem bening dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Dengan kuah yang segar, dapat dipastikan makan Anda akan makin lahap dan mudah menelan nasi. Kali ini aku bikin sayur asem bening cara bikinnya mudah banget alias gampang ya. Untuk resep lengkap and cara membuatnya lihat di cookpad aku ya(maria cri.

Resep Sayur asem bening by ResepEnakBGT.com

sayur asem bening - resepenakbgt.com

Tenang saja untuk tutorial cara bikin sayur asem bening yang akan kami jelaskan ini hanya memerlukan 10 bahan dan 3 langkah saja.

10 Bahan Bahan untuk Membuat Sayur asem bening

Untuk dapat membikin sayur asem bening pada tutorial ini kita membutuhkan 10 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Silahkan sediakan kacang panjang, potong2 7 buah.
  2. Silahkan siapkan labu siam, potong 1 buah.
  3. Silahkan ambil tomat, belah 4 1 buah.
  4. Silahkan ambil seledri 2 batang.
  5. Silahkan siapkan daun salam 1 lembar.
  6. Silahkan ambil lengkuas, geprek 1 ruas.
  7. Silahkan ambil bawang merah, iris tipis 5 siung.
  8. Silahkan siapkan bawang putih, iris tipis 3 siung.
  9. Silahkan siapkan air 1 liter.
  10. Silahkan siapkan garam, gula pasir, lada bubuk Secukupnya.

Sayur asem from Central Java is indeed almost the same as sayur asem jakarta, sayur asem Sunda or sayur asem Aceh, both of which use tamarind as a spice to make the sour taste appear. The clear tamarind sauce is perfect as a lunch menu. Especially if accompanied by shrimp paste or chili sauce and enjoy it while it's still hot. Resep Sayur Asem ini memiliki banyak sekali variasa dan macamnya, dan hal tersebut disesuaikan dengan bumbu, bahan pelengkap serta daerah sayur ini berasal.

3 Tahapan untuk Memasak Sayur asem bening

Apabila kita sudah menyiapkan 10 bahan diatas. Sekarang kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin sayur asem bening dibawah ini.

  1. Didihkan air bersama bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas..
  2. Setelah mendidih, masukkan kacang panjang dan labu siam. Bumbui dengan garam, gula pasir dan lada bubuk. Masak hingga sayuran matang..
  3. Menjelang sayur matang, masukkan tomat dan seledri. Aduk sebentar. Angkat dan sajikan..

Sayur ini adalah sayur yang memiliki banyak sekali peminat. Rasanya yang begitu enak dengan kuah asam bening yang melengkapinya membuat hidangan ini terasa lebih sedap ketika disantap. Masukkan bumbunya ke dalam air kemudian masak hingga matang. Masukkan sayur labu siamnya, labu, kacang panjang serta kecambah kedelai. Apabila sayur di atas sudah cukup matang, tambahkan jagung panjangnya & juga sayur kangkung.

Bagaimana sangat mudah bukan membikin sayur asem bening ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.