Bahan Buat Sayur asem bening yang Cepat

Dapatkan Koleksi Resep Masakan yang Enak dan Mudah Dibuat

Cara buat sayur asem bening | ResepEnakBGT.com. SAYUR ASEM BENING SIMPLEBahan yang diperlukan:TerongDaun MelinjoJagungLabu siamKacang Panjang Daun salam dan laosGaram secukupnyaMicin secukupnyaGula secukup. Sayur asem bening bisa menjadi pilihan bijak ketika Anda ingin memasak sayur untuk keluarga Anda dirumah. Selain segar, sayur asem bening juga kaya akan vitamin dan pastinya bisa membuat Anda sekeluarga lebih sehat.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat sayur asem bening. Pada resep kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara memasak sayur asem bening dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Sayur asem siap disajikan selagi hangat. Itulah dia resep dan cara membuat sayur asem bening khas Jawa Tengah yang nikmat. Rasa kuah sayur asem bening yang asam dan segar, jika disantap bersama nasi bakal bikin nambah berkali-kali deh.

Cara Bikin Sayur asem bening by ResepEnakBGT.com

sayur asem bening - resepenakbgt.com

Tenang saja untuk tutorial resep sayur asem bening yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 17 bahan dan 5 tahap saja.

17 Bahan Bahan untuk Resep Sayur asem bening

Untuk bisa membuat sayur asem bening pada postingan ini Anda memerlukan 17 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Silahkan siapkan Bahan-bahan .
  2. Silahkan siapkan Kacang Panjang 1 ikat.
  3. Silahkan ambil Jagung Manis 1 buah.
  4. Silahkan sediakan Labu Siam 1 bulat.
  5. Silahkan sediakan Pepaya Muda 1/2.
  6. Silahkan sediakan Melinjo dan daun melinjo Sedikit.
  7. Silahkan siapkan Kacang Tanah Sedikit.
  8. Silahkan siapkan Bumbu .
  9. Silahkan ambil Bawang Merah 12 siung.
  10. Silahkan siapkan Daun Salam 3 lbr.
  11. Silahkan sediakan Lengkuas 1 ruas jari.
  12. Silahkan sediakan Kemiri 2 butir.
  13. Silahkan sediakan Terasi Sedikit.
  14. Silahkan sediakan Asem Jawa .
  15. Silahkan sediakan Garam .
  16. Silahkan sediakan Kaldu .
  17. Silahkan sediakan Gula .

Baca Juga: Resep Asem-asem Daging Sapi, Manis Asamnya Bikin Mata Merem Melek! Resep Sayur Asem ini memiliki banyak sekali variasa dan macamnya, dan hal tersebut disesuaikan dengan bumbu, bahan pelengkap serta daerah sayur ini berasal. Sayur ini adalah sayur yang memiliki banyak sekali peminat. Rasanya yang begitu enak dengan kuah asam bening yang melengkapinya membuat hidangan ini terasa lebih sedap ketika disantap.

5 Tahapan untuk Memasak Sayur asem bening

Jika kalian sudah menyiapkan 17 bahan diatas. Sekarang kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin sayur asem bening dibawah ini.

  1. Blend bawang merah, kemiri dan terasi.
  2. Potong labu siam ukuran sedang, pepaya muda potong panjang2 (sesuai selera jg ya mom) n jagungnya di potong bulat kecil.
  3. Masak air setengah panci biar sampai mendidih dl baru masukan bumbu halusnya mom, masukan jg daun salam dan lengkuasnya. pertama masukan jagung manis, melinjo sama kacang tanah masak semendidihan. kedua masukin labu siam, pepaya muda masak sampai empuk mom. masukan kacang panjangnya masak sampai empuk.
  4. Masukin asem jawanya masak sampai asemnya empuk lalu diambil sambil dibecek2 asemnya tambahkan air dr pancinya aduk aduk masukan kedalam air sayurnya lagi beri perasa sesuai selera sambil dicicipin rasanya sdh pas apa belum (klo saya lebih ke manis, gurih dan agak asem).
  5. Sayur Asam Bening siap disajikan.

Sayur asem from Central Java is indeed almost the same as sayur asem jakarta, sayur asem Sunda or sayur asem Aceh, both of which use tamarind as a spice to make the sour taste appear. The clear tamarind sauce is perfect as a lunch menu. Especially if accompanied by shrimp paste or chili sauce and enjoy it while it's still hot. Masukkan bumbunya ke dalam air kemudian masak hingga matang. Masukkan sayur labu siamnya, labu, kacang panjang serta kecambah kedelai.

Bagaimana sangat mudah bukan cara buat sayur asem bening ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.