Bahan Memasak Sayur asam bening yang Lezat

Dapatkan Koleksi Resep Masakan yang Enak dan Mudah Dibuat

Cara memasak sayur asam bening | ResepEnakBGT.com. SAYUR ASEM BENING SIMPLEBahan yang diperlukan:TerongDaun MelinjoJagungLabu siamKacang Panjang Daun salam dan laosGaram secukupnyaMicin secukupnyaGula secukup. Sayur asem bening bisa menjadi pilihan bijak ketika Anda ingin memasak sayur untuk keluarga Anda dirumah. Selain segar, sayur asem bening juga kaya akan vitamin dan pastinya bisa membuat Anda sekeluarga lebih sehat.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat sayur asam bening. Pada tulisan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara membuat sayur asam bening dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Sementara sayur asem Betawi dan Sunda kuahnya bening segar. Isian sayur asem bisa disesuaikan dengan selera. Seperti labu siam, kacang panjang, jagung manis, melinjo, kol dan kacang merah.

Cara Membuat Sayur asam bening by ResepEnakBGT.com

sayur asam bening - resepenakbgt.com

Tenang saja untuk tutorial cara membuat sayur asam bening yang akan kami jelaskan ini hanya memerlukan 12 bahan dan 5 langkah saja.

12 Bahan Bahan untuk Membuat Sayur asam bening

Untuk bisa bikin sayur asam bening pada tutorial ini kita membutuhkan 12 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Silahkan siapkan Kacang panjang .
  2. Silahkan ambil Pepaya .
  3. Silahkan ambil Daun melinjo .
  4. Silahkan ambil melinjo secukupnya .
  5. Silahkan ambil Nangka muda .
  6. Silahkan siapkan Jengkol .
  7. Silahkan siapkan Jagung .
  8. Silahkan ambil Cabai merah keriting .
  9. Silahkan sediakan Bawang merah .
  10. Silahkan ambil Asam .
  11. Silahkan sediakan lengkuas .
  12. Silahkan sediakan daun salam .

Sayur asem siap disajikan selagi hangat. Itulah dia resep dan cara membuat sayur asem bening khas Jawa Tengah yang nikmat. Rasa kuah sayur asem bening yang asam dan segar, jika disantap bersama nasi bakal bikin nambah berkali-kali deh. Baca Juga: Resep Asem-asem Daging Sapi, Manis Asamnya Bikin Mata Merem Melek!

5 Panduan untuk Membuat Sayur asam bening

Setelah kamu sudah menyiapkan 12 bahan diatas. Berikutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin sayur asam bening dibawah ini.

  1. Bersihkan dan potong2 semua bahan-bahan yang hendak digunakan, potong jagung menjadi 3 bagian lalu cuci bersih.
  2. Masak air hingga mendidih.
  3. Masukkan sayur-sayuran dan buah asam kedalam air mendidih.
  4. Iris cabai dan bawang lalu masukkan kedalam air mendidih.
  5. Geprek lengkuas dan masukkan beserta daun salam kedalam air.

Resep sayur asem bening terdengar sangat familiar untuk keluarga Indonesia. Terutama untuk wilayah Jawa, menu ini sudah tidak asing lagi di telinga. Namun sebenarnya makanan ini memiliki banyak varian dari daerah-daerah di Indonesia, seperti sayur asem Jakarta, sayur asem ikan asin dan sayur asem kangkung. Resep Sayur Asem ini memiliki banyak sekali variasa dan macamnya, dan hal tersebut disesuaikan dengan bumbu, bahan pelengkap serta daerah sayur ini berasal. Sayur ini adalah sayur yang memiliki banyak sekali peminat.

Bagaimana sangat mudah bukan cara bikin sayur asam bening ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.