Cara Membuat Sayur Asem Banjar Kepala Kakap yang Mudah

Dapatkan Koleksi Resep Masakan yang Enak dan Mudah Dibuat

Cara membuat sayur asem banjar kepala kakap | ResepEnakBGT.com. Lihat juga resep Sayur Asem Banjar Kepala Kakap enak lainnya. Lihat juga resep Sayur Asem Banjar Kepala Kakap enak lainnya. Bahan utama dari Sayur asam ini adalah kepala ikan kakap.

Resep sayur asem banjar kepala kakap. Pada postingan kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara bikin sayur asem banjar kepala kakap dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Tunggu mendidih masukkan kepala ikan kakap. berikan garam dan vetsin. berikan perasan air jeruk nipis. Sayur asam khas Banjar, Kalimantan Selatan ini, berbeda dengan sayur asam pada umumnya. Bahan utama dari Sayur asam ini adalah kepala ikan kakap.

Resep Sayur Asem Banjar Kepala Kakap by ResepEnakBGT.com

sayur asem banjar kepala kakap - resepenakbgt.com

Tenang saja untuk tutorial membikin sayur asem banjar kepala kakap yang akan kami jelaskan ini hanya memerlukan 16 bahan dan 3 step saja.

16 Bahan Bahan untuk Memasak Sayur Asem Banjar Kepala Kakap

Untuk bisa membikin sayur asem banjar kepala kakap pada postingan ini kita membutuhkan 16 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Silahkan ambil kepala kakap 1 buah.
  2. Silahkan sediakan kol 5 lembar.
  3. Silahkan ambil kacang panjang 5 batang.
  4. Silahkan sediakan cabe hijau besar 1 buah.
  5. Silahkan siapkan tomat besar 1 buah.
  6. Silahkan ambil belimbing wuluh 5 biji.
  7. Silahkan ambil serai geprek 1 batang.
  8. Silahkan ambil Air asam jawa secukupnya.
  9. Silahkan siapkan Gula, garam, kaldu jamur .
  10. Silahkan sediakan Air secukupnya.
  11. Silahkan sediakan BUMBU ULEK : .
  12. Silahkan ambil bawang merah 5 biji.
  13. Silahkan siapkan bawang putih 3 biji.
  14. Silahkan siapkan kemiri 1 biji.
  15. Silahkan ambil terasi ABC 1/2 buah.
  16. Silahkan siapkan kunyit Seruas.

Cara membuat masakan Sayur Asam Banjar, resep : Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas, dan serai sampai harum. Kota Banjarmasin membuat ciri khas sayur asem berupa penambahan kepala (atau bagian tubuh lain) ikan patin, kakap, atau nila. Bayangkan sup ikan patin dipadukan dengan rasa asam dan tambahan bahan-bahan sayur asam lainnya, hmm pastinya super nikmat!

3 Langkah untuk Membuat Sayur Asem Banjar Kepala Kakap

Setelah kamu sudah menyiapkan 16 bahan diatas. Selanjutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat sayur asem banjar kepala kakap dibawah ini.

  1. Cuci bersih kepala kakap. Kucuri jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Bilas. Tiriskan..
  2. Tumis bumbu ulek hingga harum, masukkan serai. Tumis kembali. Masukkan kepala kakap. Tambahkan air secukupnya..
  3. Setelah air mendidih, masukkan sayuran pelengkap. Tambahkan bumbu penyedap. Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api. Sayur asam siap disajikan.

Selain ditambahkan ikan, sayur asem Banjar juga memakai timun. Biasanya untuk seporsi Sayur Kepala Kakap disajikan bersama taburan cabai rawit hijau diatasnya. Sayur asam khas Banjar, Kalimantan Selatan ini, berbeda dengan sayur asam pada umumnya. Bahan utama dari Sayur asam ini adalah kepala ikan kakap. Resep Cara Membuat Sayur Asem Ikan Patin Khas Banjarmasin Resep sayur asem khas Banjarmasin ini sangatlah spesial karena terdapat ikan patin sebagai salah.

Bagaimana sangat mudah bukan resep sayur asem banjar kepala kakap ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.