Bahan Memasak Sayur Asem yang Enak

Dapatkan Koleksi Resep Masakan yang Enak dan Mudah Dibuat

Cara memasak sayur asem | ResepEnakBGT.com. Sayur asem is one of the signature dishes of the Sundanese people. Many popular Indonesian dishes come from this cuisine. Other than sayur asem, you may have heard of dishes such as lalap , karedok (similar to gado-gado , but with the emphasis of using raw vegetables), ayam bekakak/grilled chicken , soto bandung/beef and daikon soup , and ikan.

Buat kalian yang sedang mencari resep sayur asem. Pada tulisan kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara masak sayur asem dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

The sweet and sour flavour of this dish is considered refreshing and very compatible with fried or grilled dishes, including salted fish, ikan goreng, ayam goreng and lalapan, a kind of vegetable salad usually served raw. Sayur asem is a sweet and sour vegetable soup. Often referred to as tamarind soup, it is one of the favorite vegetable dishes in Indonesia.

Resep Sayur Asem by ResepEnakBGT.com

sayur asem - resepenakbgt.com

Tenang saja untuk tutorial cara membuat sayur asem yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 16 bahan dan 4 step saja.

16 Bahan Bahan untuk Resep Sayur Asem

Untuk dapat memasak sayur asem pada tutorial ini kita memerlukan 16 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Silahkan siapkan kacang panjang (potong menjadi pendek) 2 buah.
  2. Silahkan ambil jagung manis (potong jadi 3 atau 4) 1.
  3. Silahkan siapkan kacang tanah atau kacang merah Segenggam.
  4. Silahkan sediakan buah melinjo Secukupnya.
  5. Silahkan ambil daun melinjo Secukupnya.
  6. Silahkan siapkan labu siam ukuran besar 1 buah.
  7. Silahkan ambil asam 2 buah.
  8. Silahkan sediakan daun salam 2 lembar.
  9. Silahkan siapkan lengkuas (digeprek) 1 ruas.
  10. Silahkan siapkan Gula secukupnya.
  11. Silahkan sediakan Garam atau totole secukupnya.
  12. Silahkan siapkan Bumbu halus: .
  13. Silahkan ambil bawang merah 6 siung.
  14. Silahkan sediakan cabai merah 3 buah.
  15. Silahkan ambil cabai rawit (sesuai selera) 4 buah.
  16. Silahkan siapkan kemiri atau 10 butir kacang tanah (pilih salah satu) 3 buah.

The entire dish is based on tamarind, an unusual plant commonly grown in Southeast Asia, which gives the dish a distinctive sour taste. Sayur asem atau sayur asam adalah masakan sejenis sup yang berisi sayur-sayuran lokal khas Indonesia. Masakan ini memiliki cita rasa yang khas yang berasal dari rasa asam-nya. Biasanya orang-orang akan menggunakan asam jawa untuk memberikan rasa asam pada sayur asem.

4 Langkah untuk Membuat Sayur Asem

Setelah kita sudah menyiapkan 16 bahan diatas. Sekarang Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak sayur asem dibawah ini.

  1. Cuci bersih semua bahan.
  2. Didihkan air, jika sudah mendidih masukkan kacang tanah dan jagung, rebus hingga matang (sudah tidak keras), kemudian masukkan bumbu halus.
  3. Masukkan semua bahan lainnya, tambahkan gula dan garam, kemudian koreksi rasa, jika sudah pas, diamkan direbus selama 15 menit.
  4. Sayur asem siap dihidangkan.

Saat cuaca sedang panas, akan terasa begitu nikmat jika Kita mencoba makan masakan yang enak, segar namun juga gurih seperti sayur asem. Bukan hanya nikmat, sayur asem juga mempunyai nutrisi yang sangat baik untuk tubuh. Kreasi Resep Sayur Asem yang Lezat dan Praktis Dimasak di Rumah. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak orang, terkhusus masyarakat Betawi.

Bagaimana sangat mudah bukan membikin sayur asem ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.