Cara buat kue karamel aka sarang semut ekonomis | ResepEnakBGT.com. Kue Karamel aka Sarang Semut Ekonomis. Caramel Cake a.k.a Kue Sarang Semut step by step. Setelah menjadi karamel tuang air sedikit demi sedikit dan perlahan.
Bagaimana sih cara masak kue karamel aka sarang semut ekonomis. Pada postingan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara membuat kue karamel aka sarang semut ekonomis dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.
Namanya aja sarang semut, jadi tantangan ter-gede-nya adalah ngebuat sarang-sarang itu bisa terbentuk. Kalo sarangnya nggak muncul berarti cake nya gagal, Ibu ku juga pernah beli di TOKO KUE tapi kuenya nggak bersarang! Besoknya pas ditanya, si penjualnya malah bilang gini "Untung.
Cara Memasak Kue Karamel aka Sarang Semut Ekonomis by ResepEnakBGT.com
Tenang saja untuk tutorial membikin kue karamel aka sarang semut ekonomis yang akan kami jelaskan ini hanya memerlukan 13 bahan dan 5 proses saja.
13 Bahan Bahan untuk Resep Kue Karamel aka Sarang Semut Ekonomis
Untuk dapat bikin kue karamel aka sarang semut ekonomis pada postingan ini kita membutuhkan 13 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.
- Silahkan sediakan Bahan cairan karamel👇🏾 .
- Silahkan ambil gula pasir 300 gr.
- Silahkan siapkan air panas 300 ml.
- Silahkan siapkan Bahan kering (ayak) 👇🏾 .
- Silahkan ambil tepung terigu 185 gr.
- Silahkan ambil bp doubel acting (biasa, bisa pakai 1 sdt peres) 1/2 sdt.
- Silahkan siapkan baking soda 1/2 sdt.
- Silahkan siapkan vanili 1 bks kecil.
- Silahkan siapkan garam 1/2 sdt.
- Silahkan sediakan Bahan tambahan👇🏾 .
- Silahkan sediakan margarin leleh, dinginkan 125 gr.
- Silahkan siapkan telur @60gr atau total keseluruhan 300gr 5 butir.
- Silahkan siapkan susu kental manis atau setara 2 1/2 sachet 100 ml.
Bolu Sarang Semut step by step. Campur terigu dgn baking powder & soda kue, sisihkan. Berikut ukuran gelas belimbing & loyang tulban yg saya pakai ya. Caramel Cake aka Kue Sarang Semut
5 Panduan untuk Mengolah Kue Karamel aka Sarang Semut Ekonomis
Setelah kita sudah menyiapkan 13 bahan diatas. Berikutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin kue karamel aka sarang semut ekonomis dibawah ini.
- Cair kan gula (saya pakai panci mie), dengan api kecil, sambil sesekali diaduk agar tidak gosong, kalau sudah hampir cair semua, rebus air sampai mendidih, dan kalau gula sudah cair semua bisa dibanjurkan kedalam cairan gula sedikit2 sambil diaduk (pakai sutil/sodet agar tidak kena percikan air). Biarkan hingga benar2 dingin.
- Setelah dingin, kocok telur dan SKM dengan menggunakan balon whisk sampai rata, masukkan campuran tepung terigu bergantian dengan cairan karamel, terakhir masukkan margarin, aduk rata.
- Tuang adonan kedalam loyang yg sudah dioles margarin dan ditaburi tepung tipis2 (saya uk. 20cm).
- Panggang dengan api sedang cenderung besar, saya pakai otang. 15menit pertama saya taruh loyang dirak tengah, lalu saya pindahkan dirak paling bawah 15menit, dan 10 menit saya pindahkan lagi ke rak tengah.. Jadi total pemanggangan 40menit (menurut saya pakai otang itu tidak stabil suhunya). Kalau kiranya disini ada yg pakai oven bagus plus pengaturan suhu, mungkin bisa dipanggang dengan suhu 180° atau 200 ° C selama 30 menit atau sampai matang. Untuk memastikan bisa lakukan test tusuk..
- Beres deh, kira2 seperti ini penampakan dari dekat. Warnanya agak kekuningan karena efek cahaya plus pengeditan yaah,. Silakan dicoba 🤗.
Kenyal & Lembut 👍👍- Mells KitchenBolu Caramel atau dikenal dengan sebutan kue sarang semut merupakan salah satu jenis b. Bolu Karamel aka Kue Sarang Semut step by step. Panaskan gula pasir dengan api kecil hingga gula larut semua menjadi karamel. Kemudian beri air panas dan aduk perlahan hingga karamel larut semua. Masukkan mentega dan susu kental manis kedalam larutan karamel.
Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak kue karamel aka sarang semut ekonomis ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.