Cara Memasak Sayur Asem Kacang Merah dengan Daging yang Cepat

Dapatkan Koleksi Resep Masakan yang Enak dan Mudah Dibuat

Cara masak sayur asem kacang merah dengan daging | ResepEnakBGT.com. Sayur asem kacang merah daging sapi. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya.

Bagaimana sih cara masak sayur asem kacang merah dengan daging. Pada resep kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara membuat sayur asem kacang merah dengan daging dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Rebus kacang merah sampai empuk, kemudian tiriskan airnya. Rebus tetelan daging sampai empuk, lalu masukkan kacang merah ke dalam rebusan. Masukkan seluruh bahan lain, kecuali tomat dan daun bawang.

Cara Mengolah Sayur Asem Kacang Merah dengan Daging by ResepEnakBGT.com

sayur asem kacang merah dengan daging - resepenakbgt.com

Tenang saja untuk tutorial cara memasak sayur asem kacang merah dengan daging yang akan kami jelaskan ini cuman memerlukan 10 bahan dan 4 proses saja.

10 Bahan Bahan untuk Memasak Sayur Asem Kacang Merah dengan Daging

Untuk bisa memasak sayur asem kacang merah dengan daging pada tutorial ini kamu memerlukan 10 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Silahkan ambil daging rebus (Saya pake bagian kepala) 250 gr.
  2. Silahkan ambil kacang merah endul 250 gr.
  3. Silahkan siapkan bawang merah 4 siung.
  4. Silahkan sediakan daun bawang 1 batang.
  5. Silahkan siapkan daun Salam 2 lembar.
  6. Silahkan siapkan lengkuas 3 iris.
  7. Silahkan ambil asam gelugur/ 1,5 sdm asam jawa 1 keping.
  8. Silahkan sediakan gula merah 3 sdm.
  9. Silahkan ambil garam 1 1/2-2 sdt.
  10. Silahkan siapkan air/ kaldu rebusan daging 1,2-1,5 liter.

Setelah sayur asem matang, masukkan daun bawang dan tomat. Cara membuat sayur kacang merah juga tidak sulit. Kacang Merah dan Daging Masak Pedas. Coba resep kacang merah pedas yang dipadukan dengan daging ini.

4 Tahapan untuk Menyiapkan Sayur Asem Kacang Merah dengan Daging

Setelah Anda sudah menyiapkan 10 bahan diatas. Selanjutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat sayur asem kacang merah dengan daging dibawah ini.

  1. Rebus kacang merah dengan air/ kaldu. Tambahkan daun Salam Dan lengkuas. Masak hingga kacang merah empuk..
  2. Masukan daun bawang Dan bawang merah yang telah dipotong. Didihkan kembali.
  3. Masukan daging rebus yang sudah dipotong sesuai selera. Tambahkan Asam gelugur, gula dan garam. Cicipi hingga rasanya pas sesuai selera ya..
  4. Note: Kacang merah endul biasanya mempunyai bentuk lebih bulat dan berwarna putih kekuningan dengan semburat merah. Kacang Merah endul juga lebih cepat empuk jika dibandingkan kacang merah biasa. Silahkan di googling untuk lebih detailnya ya.🙂.

Nah, untuk olahan kacang merah kali ini juga tidak kalah lezatnya dibanding sebelumnya. Resep Sayur Asem Kacang Merah cookpad.com. Variasi sayur asem yang menarik untuk dicoba adalah sayur asem dengan kacang merah. Tambahan kacang merah akan membuat menu ini terasa lebih nikmat dan tentu saja akan disukai oleh keluarga di rumah. Selain itu, sama seperti resep sayur asem lainnya, menu ini bisa dimasak dengan cara yang teramat mudah.

Bagaimana sangat mudah bukan cara bikin sayur asem kacang merah dengan daging ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.