Cara Bikin Sayur Asem Kacang Merah yang Enak

Dapatkan Koleksi Resep Masakan yang Enak dan Mudah Dibuat

Cara masak sayur asem kacang merah | ResepEnakBGT.com. Dari dulu mamahku selalu buat sayur ini dan sayur ini lbh enak dimakan bareng ikan teri kacang balado (beuuh raos pisan ieu maah) dan biasanya orang Sunda yg seneng bgt makan sayur asem kacang merah ini. Jarang banget resep ini ada di cookpad, ada beberapa tapi. Sayur kacang merah ini enaknya makannya sama ikan asin spatsiem dibandung mah 😁 Papa suka banget kacang merah.

Bagaimana sih cara masak sayur asem kacang merah. Pada resep kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara bikin sayur asem kacang merah dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Jarang sayur asem menggunakan kacang merah. Biasanya kacang tanah dan banyak sayuran lainnya. Diganti hanya kacang merah dan kacang panjang enak juga.

Cara Mengolah Sayur Asem Kacang Merah by ResepEnakBGT.com

sayur asem kacang merah - resepenakbgt.com

Tenang saja untuk tutorial cara memasak sayur asem kacang merah yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 21 bahan dan 5 step saja.

21 Bahan Bahan untuk Memasak Sayur Asem Kacang Merah

Untuk dapat membikin sayur asem kacang merah pada postingan ini Anda membutuhkan 21 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Silahkan siapkan Kangkung(rebus) .
  2. Silahkan ambil Kubis .
  3. Silahkan siapkan Kacang merah .
  4. Silahkan sediakan lengkuas geprek .
  5. Silahkan ambil serai geprek .
  6. Silahkan siapkan Jahe geprek .
  7. Silahkan siapkan cabe merah potong .
  8. Silahkan sediakan cabe hijau potong .
  9. Silahkan sediakan tomat iris .
  10. Silahkan ambil daun bawang potong .
  11. Silahkan ambil Kaldu jamur .
  12. Silahkan ambil lada bubuk .
  13. Silahkan sediakan air asam /sesuai selera .
  14. Silahkan siapkan Air .
  15. Silahkan ambil Bumbu halus .
  16. Silahkan sediakan bawang merah .
  17. Silahkan sediakan bawang putih .
  18. Silahkan siapkan kemiri .
  19. Silahkan sediakan Kunyit(optimal) .
  20. Silahkan sediakan Garam .
  21. Silahkan sediakan Gula pasir .

Saya ingat dari dulu papa suka makan ini hanya dengan nasi putih dan tempe. Lihat juga resep Sayur asem kacang merah enak lainnya. Sajikan sayur daging kacang merah dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng. Nah, untuk olahan kacang merah kali ini juga tidak kalah lezatnya dibanding sebelumnya.

5 Langkah untuk Menyiapkan Sayur Asem Kacang Merah

Apabila kalian sudah menyiapkan 21 bahan diatas. Berikutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak sayur asem kacang merah dibawah ini.

  1. Siapkan semua bahan yang sudah di potong dan di cuci lalu rebus kangkung setengah layu dan rebus kacang merah sampai empuk.
  2. Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas dan lada bubuk tumis sampai masak dan keluar minyak, lalu tambahkan potongan cabe merah, hijau dan daun bawang aduk lalu Angkat sisihkan.
  3. Rebus air dalam panci mulai mendidih masukkan jahe lalu kubis beserta bumbu halus dan air asam.
  4. Tambahkan kaldu jamur baru koreksi rasa dan mendidih Angkat tambahkan kacang merah lalu Masukkan kangkung aduk rata.
  5. Tuang ke mangkok sajikan selagi hangat bisa tambah bawang goreng jika suka.

Kreasi Resep Sayur Asem yang Lezat dan Praktis Dimasak di Rumah. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak orang, terkhusus masyarakat Betawi. Rasa asam ini bisa hadir dari tiga macam sumber asam, yaitu. Rebus kacang merah sampai empuk, kemudian tiriskan airnya.

Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak sayur asem kacang merah ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.