Cara bikin kue cucur mudah dan murah | ResepEnakBGT.com. Kue cucur merupakan resep kue tradisional yang enak, murah, dan mudah bikinnya. Namun ingat selalu gunakan pewarna khusus makanan yang banyak di jual di toko bahan bahan kue, jangan membeli dan menggunakan pewarna secara sembarangan. Resep cara membuat kue cucur dapat dibilang sederhana dan mudah, bunda dan sis hanya mempersiapkan bahan bahan yang dibutuhkan dengan sejumlah peralatannya.
Resep kue cucur mudah dan murah. Pada tulisan kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara bikin kue cucur mudah dan murah dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.
Nah, jika anda ingin membuat kue cucur gula merah di rumah, anda bisa simak resep dan cara membuatnya di bawah ini sebagai panduan. Resep dan Cara Membuat Kue Cucur Gula Merah Tradisional Khas Betawi yang Enak, Mudah dan Berserat. Waktu Memasak. #cucur #jajanndeso #jajantradisonal Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.
Cara Membuat Kue cucur mudah dan murah by ResepEnakBGT.com
Tenang saja untuk tutorial cara membuat kue cucur mudah dan murah yang akan kami jelaskan ini cuma membutuhkan 6 bahan dan 7 tahap saja.
6 Bahan Bahan untuk Resep Kue cucur mudah dan murah
Untuk dapat memasak kue cucur mudah dan murah pada postingan ini kita perlu menyiapkan 6 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.
- Silahkan siapkan gula merah 120 gr.
- Silahkan siapkan daun pandan 2 lembar.
- Silahkan ambil air putih 225 ml.
- Silahkan siapkan garam 1/2 sdt.
- Silahkan sediakan tepung beras (12sdm penuh) 125 gr.
- Silahkan ambil tepung terigu (3 sdm penuh) 30 gr.
Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga sangat mudah ditemukan di setiap penjual kue tradisional serta sering dihidangkan dalam upacara adat budaya Betawi. Tenang saja, ada aneka kue goreng sederhana dengan bahan murah dan mudah. Di antaranya ada kue cucur, onde-onde, hingga kue gabin tape.
7 Langkah untuk Mengolah Kue cucur mudah dan murah
Apabila kamu sudah menyiapkan 6 bahan diatas. Berikutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak kue cucur mudah dan murah dibawah ini.
- Masukkan gula merah, air,daun pandan dan garam rebus hingga mendidih, setelah itu biarkan agak dingin dan saring biar kotoran pada gula hilang. Dan sisihkan.
- Kemudian ambil tempat untuk adonan dan masukkan tepung beras, tepung terigu, kemudian masukkan cairan gula tadi sedikit demi sedikit dan aduk hingga rata, dan aduk hingga tepung halus hingga tdak adabtepung yang menggumpal.. Dan aduk lagi sekitar 10 menit (untuk adonan biar nanti hasilnya bersarang) tandanya ada busa2 nya.
- Tutup adonan dengan kain dan diamkan adonan selama 1 jam.
- Setelah didiamkan adonan aduk kembali biar tdak ada endapan.
- Panaskan minya dengan menggunakan wajan yg cekung supaya bentuk kue cucurnya bagus, dengan minyak yang sedikit saja cukup untuk satu cucur, kemudian setelah panas masukkan adonan menggunakan centong sayur.
- Setelah adonan pinggirnya sudah bersarang, kemudian siram nagian tengahnya agak membentuk lingkaran dan siram trus sampai kuenya matang dan balik sebentar saja lalu angkat tiriskan.
- Lakukan langkah ke enam sampai adonan selesai.. Dan sajikan.selamat mencoba.
Kembang goyang merupakan camilan yang sering kali ada dalam pesta orang Betawi. Camilan ini memiliki bentuk bunga yang menarik. Kue Cucur, Foto oleh Kumpulanresep Com. Kue Cucur pastinya mengandung gizi yang bermanfaat bagi tubuh. Yuk, lihat resep kue cucur di bawah ini!
Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak kue cucur mudah dan murah ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.