Cara buat kue lapis tepung beras | ResepEnakBGT.com. Kue lapis tepung beras merupakan salah satu kudapan tradisional Indonesia yang mudah untuk ditemukan. Hingga saat ini, kue lapis tepung beras masih sering dijajakan oleh pedagang jajanan pasar. Sesuai dengan namanya, kudapan ini terbuat dari tepung beras.
Jika saat ini kamu sedang ingin membuat kue lapis tepung beras. Pada postingan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara masak kue lapis tepung beras dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.
Aroma pandan dan pandan suji yang harum membuat Lapis Tepung Beras ini sulit diabaikan. Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut. Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi.
Cara Mengolah Kue Lapis Tepung Beras by ResepEnakBGT.com
Tenang saja untuk tutorial cara buat kue lapis tepung beras yang akan kami jelaskan ini hanya memerlukan 6 bahan dan 6 proses saja.
6 Bahan Bahan untuk Memasak Kue Lapis Tepung Beras
Untuk dapat membikin kue lapis tepung beras pada tutorial ini kalian perlu menyiapkan 6 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.
- Silahkan sediakan tepung beras 200 gr.
- Silahkan ambil tepung tapioka 100 gr.
- Silahkan sediakan gula pasir 150 gr.
- Silahkan siapkan garam 1/4 sdt.
- Silahkan sediakan santan cair 700 ml.
- Silahkan ambil pewarna makanan sesuai selera Secukupnya.
Kue lapis tepung beras merupakan salah satu jajanan tradisional asli Indonesia yang sampai sekarang masih punya banyak penggemar. Tekstur kuenya yang lembut menjadikan kue lapis tepung beras ini digemari oleh banyak kalangan mulai dari anak-anak sampai orang tua. Kalau kita perhatikan, sebenarnya banyak banget jajanan pasar yang sampai sekarang. Kue lapis tepung beras , layer cake made with rice flour , takes time to make.
6 Step by Step untuk Mengolah Kue Lapis Tepung Beras
Setelah kamu sudah menyiapkan 6 bahan diatas. Selanjutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat kue lapis tepung beras dibawah ini.
- Siapkan bahan-bahan. Timbang bahan sesuai resep. Siapkan loyang, olesi dengan minyak sayur tipis-tipis.
- Dalam panci masak santan sampai mendidih sambil diaduk supaya santan tidak pecah. Setelah itu matikan api. Dinginkan santan terlebih dahulu. Mulai panaskan panci kukusan ya. Alasi tutup panci dengan serbet bersih..
- Dalam wadah, campur tepung beras, tepung tapioka, gula pasir dan garam. Lalu tuang santan cairnya. Aduk rata menggunakan ballon wisk. Kalau perlu saring adonan supaya tidak ada yang menggumpal.
- Bagi adonan menjadi beberapa mangkuk sesuai keinginan. Beri pasta atau pewarna makanan. Saya pakai 5 macam pasta/pewarna makanan untuk 7 warna. Tuang adonan pertama ke dalam loyang lalu masukkan ke dalam panci kukusan yang sudah panas. Kukus adonan selama 5 menit. Setelah itu tuang adonan warna berikutnya, begitu seterusnya sampai adonan habis. Setelah adonan terakhir masuk, kukus lagi selama 15 menit..
- Setelah matang angkat kue dan dinginkan terlebih dahulu..
- Keluarkan kue dari cetakan lalu potong-potong.
They're easy to make , as long as you have the patience and the TIME !! You need the time for sure to make this. I made using a small round pan for my small steamer , and it didn't produce a lot of them , yet it took a lot of time to make. Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi - Kue lapis merupakan salah satu jajanan pasar atau jenis makanan tradisional yang banyak digemari. Kue yang satu ini termasuk dalam golongan kue basah yang sangat enak.
Bagaimana sangat mudah bukan resep kue lapis tepung beras ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.